黒蜜

波照間島黒蜜セット

地元限定商品が通販開始!

波照間島からお届けもの第1弾。
波照間島黒蜜セット
波照間島黒蜜(130g)×1本
波照間島(粒)黒糖(200g)×1袋
波照間島(粉)黒糖(100g)×2袋
波照間島黒糖は純度が高く「特等」のランクの純黒糖として評価されています。その黒糖をじっくり煮詰め24時間かけて製造されるのが「波照間島黒蜜」です。
波照間島黒蜜は現在波照間島で製造され11工程を経て商品になります。ちなみにつかわれている紐は島のおばあの手編みです。
この波照間島黒蜜ですが「アジアのベストレストラン50」パティスリー部門でファブリッツィオ・フィオラーニ シェフが作った作品(商品)に使われ見事グランプリを受賞しました。

現在、波照間島でもコロナの影響で商いをするのが大変な状況であります。
沖縄の言葉に「ゆいまーる」という言葉があります。誰かが大変な時に誰かが手をとり助け合う。そうすると自然と手と手がつながり大きな輪となるそうです。
みなさんも大変な時だと思いますが是非とも助けて頂けると幸いです。是非ともご購入よろしくお願いします。
1,980円(税込み/送料無料)
注文方法
オンラインショップで受付中!

  • ファブリッツィオ・フィオラーニ シェフ

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